Restaurante francês terá jantar em homenagem ao Rio

Finalista do prêmio Veja Rio Comer & Beber entre os restaurantes franceses da cidade, o L’Etoile, que fica no último andar do Sheraton Rio, terá jantar em homenagem ao Rio. Para comemorar o aniversário da cidade, nos dias 3 e 4 de março, das 19h às 23h, o chef Matias Cifuentes recebe os convidados Gonzalo Vidal e Gustavo Rinkevich para um menu especial de seis tempos.

“O L’Etoile é um restaurante francês, que usa técnicas consagradas com produtos frescos e típicos da região Sudeste. A ideia neste jantar a 6 mãos é trazer técnicas autorais, proporcionar uma nova experiência e realizar um jantar entre amigos”, explica o chef Matias Cifuentes.

As entradas ficarão por conta de Gonzalo e Gustavo, que prepararão Tiradito de peixe e lula e Centolla gratinada. Os principais serão assinados por Matias, que apresentará congro rosa com batatas crocantes, e por Gustavo que preparará um carré de cordeiro. Para a sobremesa Matias preparará um Paris-Brest e Gonzalo um chocolate 70% com praliné de café.

O avlor é de R$ 390 + 10% por pessoa com bebidas não alcóolicas inclusas. É necessário fazer reserva e pré-pagamento via riosiletoile@marriott.com.